Romige bloemkoolsoep

Zo lang als ik mij kan herinneren ben ik gek op bloemkool en ik heb het dan ook op veel manieren gegeten, maar nog nooit als soep. Ik vond dat daar maar eens verandering in moest komen. Superblij ben ik met dat besluit, want deze soep zal vaker […]

Bottenbouillon

Een heerlijke bouillon om zo te drinken (gezond!), maar ook als basis voor soepen en sauzen.

Masoor dahl: de Indiase keuken thuis

Dahl. Misschien heb jij het wel al gegeten of zelfs zelf klaargemaakt. Dahl is een gerecht uit de Indiase keuken en wordt gemaakt van peulvruchten. De peulvruchten worden met kruiden en specerijen gekookt. Je serveert het met rijst en groenten, of broodsoorten als naan, roti of chapati. Peulvruchten […]

Kip teriyaki-schuitjes

Wie had dat ooit gedacht. Dochterlievv die aan het koken en bakken slaat. En dan als rasechte vegetariër ook nog eens vlees en gevogelte klaarmaakt voor d’r aanstaande. Ik ben supertrots op d’r. Natuurlijk gelijk gaan zeuren of ik dit recept dan op de website mocht zetten met […]

Jamu, het natuurlijke medicinale drankje van Indonesië

A jamu a day, keeps the doctor away. Althans, dat moeten we dan maar aannemen. Op Jave is het redelijk gebruikelijk de dag hiermee te beginnen.

Omelet met zoete aardappel: da’s een stevig ontbijt

Een omelet op brood is altijd lekker natuurlijk, maar wat nou als je er voor kiest om (tijdelijk) geen brood te eten? Dan is zo'n omeletje misschien niet vullend genoeg. Dit stevige ontbijt houd je uren op de been!

Lunchbox: lichte salade van courgette en wortel

Genieten van een heerlijke maar simpele lunch doe je gewoon op je werk. Weer eens wat anders dan een bammetje kaas in de bedrijfskantine.

Overheerlijke Goulash zonder pakjes en zakjes

Deze goulash doet je vragen om meer, en dat kan en mag ook! Enkel lekkere ingrediënten die ook nog goed voor je zijn.

Biefstuk met puree van zoete aardappel en knolselderij

Net als in de reclame van Rivella is de combinatie van dit gerecht een beetje vreemd, maar wel lekker! Doe eens gek en probeer het gewoon.

Spinaziemuffins in de lunchtrommel

Voor als je eens wat anders wilt dan de standaard bruine boterham met kaas: overheerlijke spinaziemuffins.