Avocado ijs
Porties: 4 personen
Afdrukken
Pin
Benodigdheden
Ingrediënten
- 4 avocado’s rijpe
- 250 ml melk
- 250 ml room
- 100 gr suiker
- ½ citroen
Instructies
- Snijd de avocado’s in de lengte doormidden en verwijder de pit. Schep het vruchtvlees eruit.
- Pureer de avocado’s met behulp van keukenmachine of blender.
- Voeg nu het citroensap, melk, slagroom en suiker toe en mix tot een glad geheel.
- Giet het mengsel over in een lage bak en zet het 2,5 uur in de vriezer. Meng het dan nog een keer goed door en zet weer terug in de vriezer voor 2,5 uur.
Heb je dit recept al eens gemaakt?Tag @SilphyasKitchen op Instagram en gebruik de hashtag #silphyaskitchen
