Groene smoothie met spinazie

Neem een groene smoothie met spinazie bij het ontbijt en je hebt je eerste portie groente van de dag al binnen!

Groene smoothie spinazie

Groene smoothies zijn hip en gezond, maar bovenal heel erg lekker! In mijn groene smoothie verwerk ik spinazie. Op die manier heb ik mijn eerste portie groente van de dag al binnen.

Spinazie fabeltjes

Wie kent niet die stoere zeeman Popeye, die door het eten van een blik spinazie binnen de kortste keren gigantische spierballen kreeg en “ijzer”sterk werd? Ondanks dat spinazie inderdaad meer ijzer bevat dan de meeste groenten, is nu bekend dat het ijzergehalte flink overschat is.

Spinazie mag je niet opnieuw opwarmen. Dit is al jaren achterhaald. Spinazie bevat nitraten. Door bepaalde bacteriën, die vooral bij wat hogere temperaturen (grofweg lauw tot lauwwarm) actief zijn, wordt dit omgezet in schadelijke nitrieten, die gevaarlijk kunnen zijn voor de gezondheid. Maar dit gold vooral toen we nog geen koelkast hadden. Als jij de spinazie snel invriest of vlug afkoelt is er geen probleem.

Lees hier meer weetjes over spinazie.

groene smoothie

Nog meer smoothies

Groene smoothie spinazie

Groene smoothie met spinazie

No ratings yet
Auteur: Sylvia
Neem een groene smoothie met spinazie bij het ontbijt en je hebt je eerste portie groente van de dag al binnen!
Print recept Pin recept
Voorbereidingstijd: 10 minuten
Totale tijd: 10 minuten
Porties: 4 glazen

Ingrediënten

  • 1 appel
  • 1 kiwi
  • 1 banaan
  • ¼ komkommer
  • 2 handenvol spinazie
  • water (ijskoud)

Instructies
 

  • Schil de appel, verwijder het klokhuis en snijd de appel in stukken.
  • Schil de kiwi en snijd hem in kwarten.
  • Pel de banaan en snijd hem in stukken.
  • Snijd de komkommer in stukken.
  • Doe alle ingrediënten in de blender en voeg het vocht toe. Zet de machine aan en blender tot het een egale massa is geworden.
Drinken & Smoothies
Nederlands
Groene smoothie, Smoothie recept, Spinazie smoothie
Heb jij dit recept gemaakt?Jouw creatie bewonder ik graag op Instagram! Vergeet dus niet om @SilphyasKitchen of #SilphyasKitchen te vermelden.

FOTO’S: PIXABAY

close

Gratis eBook

Vul je gegevens in en je krijgt maximaal 1 keer per week de nieuwsbrief PLUS het gratis eBook "Culinaire rondreis door Indonesië".

Geef een antwoord

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Recept waardering




Ook hier worden cookies gebruikt. Door op akkoord te klikken accepteer je het gebruik van deze cookies.  Meer info