DIY & Meukvrij

Zelf maken

  • Energierepen en -balletjes

    Zonder toegevoegde suikers, toch zoet! Het is zo verleidelijk om iets lekkers te kopen als je een dipje ...

  • Uien drogen in drie stappen

    Zie jij weleens ingrediënten in een recept staan waarvan je denkt "Waar haal ik dat nou weer vandaan?". ...

  • Appels drogen en gebruiken (oven en voedseldroger)

    Zijn de appels in de aanbieding of heb je een flinke oogst uit eigen tuin? Droog ze dan om er lang van ...

  • Pindakaas en notenpasta maak je zelf in 15 minuten

    We eten regelmatig pindakaas en notenpasta, van amandelpasta tot walnoten pasta. In verschillende variaties, ...

  • Rode bieten hummus

    Wie kent hummus nog niet? Van origine is het een puree op basis van kikkererwten en tahin. Maar je vindt ...

  • Ranch kruidenmix: dé basis voor dressing en meer

    De Amerikaanse Ranch Seasoning kom je in veel recepten tegen. Gebruik een zakje ranch kruidenmix voor ...

  • Groentenspread

    Koop jij weleens van die potjes met groentenspread? Niet meer doen! Als je één keer dit recept hebt ...

  • Seroendeng

    Seroendeng, we kennen het allemaal wel denk ik. Het heerlijke bijgerechtje bij Indonesisch eten. Je ...

  • Pumpkin pie spice: die maak je gewoon zelf!

    Ook al merk je het nog niet aan de temperaturen, de herfst is in aantocht. In de winkels vind je weer ...

  • Hoezo veel werk? Kruidenboter of knoflookboter is zo gemaakt!

    Kruidenboter is echt overal lekker bij. Op een stokbroodje of biefstuk. Champignons en slakken. Ik geef ...

  • Zelf lippenstift maken van natuurlijke ingrediënten

    Wil jij ook wel eens je eigen lippenstift maken? Zelf de kleur(sterkte) bepalen? Je hebt de ingrediënten ...

  • Thaise rode currypasta

    Foto: Pixabay In de categorie DIY (do it yourself) gaan we deze keer zelf Thaise rode currypasta maken. ...

  • Zelf deodorant maken van natuurlijke ingrediënten

    Je staat er eigenlijk niet bij stil, maar wist je dat deodorant vol zit met chemische rotzooi? Dat spuit ...

  • Aioli, aïoli of allioli? Klaar in een minuuutje!

    Aioli zie je steeds vaker: kant en klaar in supermarkten, maar ook als "knoflooksausje" in restaurants. ...

  • Nasi- / bamikruiden

    Nasi- / bamikruiden Een heerlijke kruidenmix voor o.a. nasi of bami goreng, saté en eieren 4 tl laos ...

  • Pizzabodem van bloemkool: een gezond alternatief voor de geliefde pizza

    Wie is er nu niet dol op pizza? Ik wel in ieder geval! Maar meestal heb je na het eten meteen weer honger, ...

  • Baguettes zelf bakken doe je zo!

    Toen we onlangs weer in Frankrijk waren heb ik een baguette-bakvorm meegenomen. Ik had hem al vaker ...

  • Bloemkoolrijst zelf maken is een koud kunstje!

    Bloemkoolrijst zelf maken stelt echt helemaal niets voor. Heb jij een blender, keukenmachine, staafmixer ...

  • Gehaktkruiden

    Je kunt gehaktkruiden kant en klaar kopen, en daar is niets mis mee. Maar soms heb je liever wat minder ...

  • Harissa

    Harissa 10 rode pepers1 rode puntpaprika2 tomaten1,5 tl korianderzaad1,5 tl komijnzaad6 tenen knoflook5 ...

  • Pizza zelf maken, zelfs de bodem

    Je kent het wel: het is weekend en je hebt eigenlijk geen zin om te koken, maar wel trek in wat lekkers! ...

  • Met maar 2 ingrediënten maak je zelf vanille extract

    In de supermarkt vind je vanille aroma, vanille essence en vanille extract. Weet jij het verschil tussen ...

  • Ghee

    Ghee = geklaarde boter. Je kunt dit natuurlijk kant en klaar kopen. Tegenwoordig zelfs bij de supermarkt. ...

  • Rozenjam: zelfgemaakt in een half uurtje

    Rozenjam Gebruik altijd onbespoten rozenblaadjes. Lekker op brood (zoet!) of bij een stukje lamsvlees. ...

  • close

    Gratis eBook

    Wil je niets missen? Schrijf je dan in voor de wekelijkse nieuwsbrief.

    Na inschrijving ontvang je mijn gratis eBook