Recente berichten

Slowcooker Sunday | Uiensoep

Slowcooker Sunday | Uiensoep

Zelf ben ik nooit zo’n fan geweest van uiensoep maar man- en dochterlievv zijn er wel dol op. Deze uiensoep uit de slowcooker is niet alleen superlekker, maar ook nog eens supersimpel. Ik koos ervoor om de uien gewoon te bakken in een pan en […]

Airfryer Friday | Fruittaartjes met mango, frambozen en banaan

Airfryer Friday | Fruittaartjes met mango, frambozen en banaan

En dan is het ineens februari en besef je dat je nog steeds je goede voornemens naleeft. Toch? Of niet? Hoe dan ook, met deze fruittaartjes hoef je je niet zo heel erg schuldig te voelen. Geen toegevoegde suikers en dergelijke. Alhoewel bladerdeeg natuurlijk wel […]

Bespaar continu
Met maar vijf ingrediënten maak je dit heerlijke diner!

Met maar vijf ingrediënten maak je dit heerlijke diner!

Uit het boek 5 Ingrediënten van Jamie maakte ik dit gerecht. Natuurlijk gaat het om vijf hoofdingrediënten, maar peper en zout en olijfolie heeft iedereen wel in huis. Zoals bijna alle gerechten van Jamie was deze kip met pesto onder een dakje van bladerdeeg ook […]

Online boodschappen doen: iets voor jou?

Online boodschappen doen: iets voor jou?

De online supermarkt is hot! Steeds meer mensen gaan niet meer zelf naar de supermarkt, maar laten de supermarkt bij hen thuiskomen. En dat is niet vreemd, want online boodschappen doen wordt ons steeds gemakkelijker gemaakt. Webwinkels als die van Albert Heijn, Plus en Jumbo […]

Slowcooker Sunday | Pompoensoep met appel en peer

Slowcooker Sunday | Pompoensoep met appel en peer

Deze soep met appel en peer is heerlijk als lunch of ontbijt. Maar wil je er een maaltijdsoep van maken voeg dan wat quinoa, rijst, noten, pitten en zaden of wat overgebleven (pulled) kip toe. Je krijgt gelijk de nodige hoeveelheid vitaminen A en C […]

Airfryer Friday | Kip met ontbijtspek is een lekkere borrelsnack

Airfryer Friday | Kip met ontbijtspek is een lekkere borrelsnack

Vroeger maakte mijn oma altijd deze kip met ontbijtspek. Heerlijk vond ik dat. En mijn vader vond ze zo mogelijk nóg lekkerder! Tegen de tijd dat mijn vader begon te draaien en naar huis wilde gaan, zei mijn oma altijd “Ach jongen, wacht nog even, […]

Maaltijdsalade met bakbanaan en nog meer lekkers

Maaltijdsalade met bakbanaan en nog meer lekkers

Maaltijdsalade Geen idee eigenlijk of dat nog steeds zo is, maar ‘vroeger‘ vond men salades iets voor de zomer en stamppotten at je alleen in de winter. Vond dat toen al kul en nu nog steeds. Je zal maar net in juli trek hebben in […]

Geroosterde wortelen, hamburgers en salade

Geroosterde wortelen, hamburgers en salade

Wanneer ik vroeger (als klein meisje) een coltrui droeg, dan zei mijn moeder altijd “Heb je wortelen gegeten?”. Blijkbaar liep ik stijf rechtop. En nog iedere keer als ik wortelen eet moet ik daar aan denken, en glimlachen! Maar het is waar, zodra ik een […]

Slowcooker Sunday | Milde curry met pompoen

Slowcooker Sunday | Milde curry met pompoen

Deze milde curry is heerlijk met bloemkoolrijst of zucchetti (courgette slierten), maar ook met een frisse salade. Doe je niet aan paleo? Dan kun je het natuurlijk ook gewoon eten met gewone rijst. Heb je brood op je dieet staan? Maak er dan deze naan […]

Airfryer Friday: bloemkoolverrassing

Airfryer Friday: bloemkoolverrassing

Ken je die “kiekeboe-gehaktballen”? Dan denk je een gehaktbal te krijgen en als je hem dan aansnijdt zit er ineens een gekookt ei in. Voor kinderen is dit ook altijd heel leuk. Nou, deze bloemkool uit de airfryer is eigenlijk net zo iets! Je vindt […]