Ranch kruidenmix: dé basis voor dressing en meer

De Amerikaanse Ranch Seasoning kom je in veel recepten tegen. Gebruik een zakje ranch kruidenmix voor dit of voor dat, maar wat is het eigenlijk? In Nederland ben ik deze kruidenmix nog niet tegengekomen, dus besloot ik het zelf te gaan maken. Waarschijnlijk heb je de meeste ingrediënten […]

Rode bieten: van zaadje tot oogst

Steeds vaker koop ik biologische producten. Ja, het is inderdaad wat duurder. Maar ik vind de smaak toch echt anders dan de niet-biologische bespoten groenten. Dus dacht ik bij mezelf: waarom boeren we niet een beetje zelf? Onlangs kocht ik biologische prei en er kwam direct al een […]

5 Producten uit de supermarkt die je zelf kunt maken | Deel 2

De supermarkt. Een geweldige uitvinding natuurlijk, maar er is zóveel te koop dat je soms niet weet wat je moet kiezen. Zelf probeer ik de middenpaden zoveel mogelijk te mijden. Daar liggen meestal de ‘lekkere’ dingen. Wat inhoudt dat er té veel zout of suiker in zit, of […]

Groentenspread

Koop jij weleens van die potjes met groentenspread? Niet meer doen! Als je één keer dit recept hebt geprobeerd wil je nooit meer anders.

Ben jij ook zo dol op avocado’s

Kweek nu eigen avocadoplant! Lijkt het jou ook wel wat om een avocadoplant te kweken? Lees dan even verder. Het is erg leuk om de voortgang te zien, bovendien is het erg makkelijk om te doen. Binnen tien minuten heb je het hele zaakje opgezet. Je moet alleen […]

5 Producten uit de supermarkt die je zelf kunt maken

De supermarkt is lekker makkelijk en eigenlijk altijd wel dichtbij. Toch zijn er een hoop producten die je makkelijk zelf kunt maken. Dat scheelt bergen afval en bovendien weet je dan precies wat er in zit. Ik geef je hier wat voorbeelden van zulke producten.

Seroendeng

Seroendeng, we kennen het allemaal wel denk ik. Het heerlijke bijgerechtje bij Indonesisch eten. Je kunt het overal kopen, maar zelfgemaakt is toch echt wel het allerlekkerst. Je kunt er veel werk van maken of je er snel-snel van af maken. Beb Vuyk heeft een heerlijk recept wat […]

Pumpkin pie spice: die maak je gewoon zelf!

Ook al merk je het nog niet aan de temperaturen, de herfst is in aantocht. In de winkels vind je weer volop pompoenen in alle soorten en maten. En dat komt goed uit want ik ben dol op pompoen. Bovenaan mijn lijstje staat dan ook pumpkin pie. Maar […]

Hoezo veel werk? Kruidenboter of knoflookboter is zo gemaakt!

Kruidenboter is echt overal lekker bij. Op een stokbroodje of biefstuk. Champignons en slakken. Ik geef direct toe dat ik zelf ook meestal gewoon kruidenboter in de winkel koop. Ook al weet ik dat het absurd is. Achteraf vraag ik me altijd weer af waarom ik het tóch […]

Zelf lippenstift maken van natuurlijke ingrediënten

Wil jij ook wel eens je eigen lippenstift maken? Zelf de kleur(sterkte) bepalen? Je hebt de ingrediënten die daarvoor nodig zijn waarschijnlijk al in huis. Zelf lippenstift maken is leuk om te doen, het bespaart je flink wat centjes en het is nog eens zonder toegevoegde rommel ook! […]