Avocado kip salade

avocado kip salade

Een salade waar Johma van kan leren, al zeg ik het zelf! Deze avocado kip salade is geweldig op een boterham tijdens de lunch, op een flinke bol als lichte maaltijd ’s avonds of gewoon heerlijk om rijkelijk je toast te besmeren. Avocado kip salade maken In een kwartiertje staat dit lekkers op tafel en … Meer lezen

Duivelse kipreepjes uit de slowcooker

duivelse kipreepjes

Het is alweer een tijdje geleden dat ik iets heb gemaakt uit de slowcooker. En toen zat ik te denken aan familie in het algemeen, en aan één nicht in het bijzonder. Zij is dol op de slowcooker, net als ik. Dus ik heb een tijd geleden al flink wat recepten van haar gekregen. Maar … Meer lezen

Pasta met kip in champignon-prei saus

pasta met kip in champignon-prei saus

Tegenwoordig maak ik steeds vaker pastagerechten. Soms maak ik de pasta helemaal zelf, maar vaak ook gebruik ik gewoon de supermarkt pasta. Lekker snel klaar, soms met veel groenten, soms met veel vlees of helemaal geen vlees maar met lekker veel verschillende soorten champignons. Zo’n bordje met pasta kan mijn hele dag weer goed maken. … Meer lezen

Kip teriyaki-schuitjes

kip teriyaki-schuitjes

Wie had dat ooit gedacht. Mijn dochter is aan het koken en bakken geslagen! En dan als rasechte vegetariër ook nog eens vlees en gevogelte klaarmaakt voor d’r aanstaande. Ik ben supertrots op d’r. Natuurlijk gelijk gaan zeuren of ik dit recept dan op de website mocht zetten met foto’s van haar erbij. Nou, die … Meer lezen

Kip souvlaki schotel

kip souvlaki

Kip souvlaki schotel met couscous, groenten en knoflook-munt-yoghurt saus. Het woord souvlaki betekent spiesje. Maar in dit recept komt er echter geen stokje aan te pas. En dan de marinade… de benaming ‘souvlaki kruiden’ klopt natuurlijk ook van geen kant. Want wat zijn in hemelsnaam ‘spiesje kruiden’? Maar goed, ik doe net of ik gek ben … Meer lezen

Pastasalade met gegrilde groenten

pastasalade met groenten

Deze pastasalade met gegrilde groenten kun je zowel koud als warm eten. Maak dus gerust wat extra, dan heb je de volgende dag een makkelijke lunch! Zo doe ik dat trouwens wel vaker: extra koken zodat er de volgende dag nog genoeg is voor de lunch. Variatie Op de groenten deed ik Italiaanse kruiden, maar … Meer lezen

BBQ Style Chicken Wings

BBQ style chicken wings zijn heerlijk bij de borrel of bij de film. Zorg dat je er genoeg maakt, want er zal flink van worden gegeten. Bedenk trouwens wel dat hoe meer vlees er aan de vleugel zit (of kippenpootjes, want dat kan natuurlijk ook) hoe langer het duurt voor ze gaar zijn. Ga dus … Meer lezen