Haricots verts met champignons en spekjes

haricots verts

Haricots verts of sperziebonen? Of gewoon toch maar groene bonen? Hoe je ze moet bereiden, bewaren en of er überhaupt wel een verschil is tussen haricots verts en sperziebonen lees je hier. Boontjes schoonmaken Bijna niemand vindt het leuk. Maar met dit trucje blijkt het ineens fluitje van een cent te zijn. Ik zag het … Lees meer

Zuurkoolschotel met gehakt en aardappelpuree

zuurkoolschotel

Vroeger moest ik absoluut niet denken aan zuurkool. Tegenwoordig vind ik het heerlijk: rauw op een broodje met worst, stamppot met spekjes, jus en een flink stuk worst. Maar onderstaand recept is ook ongeloveloos lekker! Mijn collega gaf me dit recept een aantal weken geleden en ik dacht ‘wat een vreemde combinatie’, maar ze was … Lees meer

Bloemkoolverrassing

bloemkool uit de airfryer

Ken je die “kiekeboe-gehaktballen”? Dan denk je een gehaktbal te krijgen en als je hem dan aansnijdt zit er ineens een gekookt ei in. Voor kinderen is dit ook altijd heel leuk. Nou, deze bloemkool uit de airfryer is eigenlijk net zo iets! Je vindt hiervan talloze variaties op het internet en de meeste recepten … Lees meer