Ga terug
Email Link
Afdrukken
Afbeelding recept
–
+
servings
Kleiner
Normaal
Groter
Pasta met kip in champignon-prei saus
Kook:
20
minuten
min
Porties (aanpasbaar):
3
personen
Ingrediënten
▢
2
kipfilets
▢
2
dunne preien
▢
200
gram
champignons
▢
1
el
bloem
▢
200
ml
room
▢
200
ml
witte wijn
▢
groentebouillon, naar behoefte
▢
200
gram
pasta
▢
olijfolie
▢
peper en zout
Kookstand
Houd je scherm aan tijdens het koken
Instructies
Snijd de kipfilet in kleine blokjes, de prei in dunne ringen, de champignons in plakjes of in vieren, net wat je liever hebt.
Bak de kip in wat olie tot ze bijna gaar en goudbruin zijn.
Voeg nu de champignons en prei toe en bak mee tot de champignons gaar zijn.
Schep de bloem erdoor en bak mee zodat dit wat kan garen.
Schenk vervolgens de room en witte wijn erbij.
Indien de saus wat te dik wordt schenk je er wat groentenbouillon bij.
Kook ondertussen de pasta zoals je gewend bent, giet het af en stort het bij de kip-prei saus.
Rasp vlak voor het serveren wat Parmezaanse kaas over het gerecht.
Persoonlijke notities
Voeg hier jouw persoonlijke notities toe.
Bewaaar recept
Opgeslagen!