Halveer de Roma tomaatjes en meng ze met een pietsie olijfolie en de Italiaanse kruiden.
Bak ondertussen in een koekenpan de garnalen in wat olijfolie en de knoflook. Voeg hier de tomaatjes aan toe en giet de wijn erbij. Breng op smaak met peper en zout.
Schep alles door de tagliatelle en scheur hier de verse basilicum over.
Serveer met een goed glas wijn en bruschetta.
Notities
Eventueel kun je room toevoegen, maar voor een lichtere maaltijd is dit zeker niet nodig.