Ga terug
Email Link
Afdrukken
Afbeelding recept
Kleiner
Normaal
Groter
Red Velvet chocolate chip cookies
Verras je Valentijn met deze zelfgemaakte red velvet chocolate chip cookies.
Prep:
10
minuten
min
Kook:
10
minuten
min
Rusten:
1
uur
uur
Totaal:
1
uur
uur
20
minuten
min
Bevat:
Vrij van:
Ingrediënten
▢
200
gram
zelfrijzend bakmeel
▢
125
gram
boter (Vioblock)
,
op kamertemperatuur
▢
125
gram
kristalsuiker
▢
100
gram
basterdsuiker
,
lichtbruin
▢
20
gram
cacaopoeder
▢
½
banaan
▢
⅓
tl
vanille extract
▢
½
tl
baking soda
▢
200
gram
chocolade
,
wit
▢
natuurlijke rode kleurstof
,
bijvoorbeeld bietenpoeder
Kookstand
Houd je scherm aan tijdens het koken
Instructies
Houd de witte chocolade en de rode kleurstof apart. Kneed van de overige ingrediënten een soepel deeg.
Voeg nu beetje bij beetje rode kleurstof toe tot het deeg de gewenste kleur heeft.
Kneed als laatste 2/3 van de witte chocolade door het deeg. Leg het deeg vervolgens te rusten in de koelkast, ongeveer een uur.
Rol het deeg uit en steek het uit in de gewenste vorm (
hartjes natuurlijk!
)
Druk er per koekje nog een paar chocoladedruppels in.
Bak de koekjes in ongeveer
tien minuten
af op 170°C.
Persoonlijke notities
Voeg hier jouw persoonlijke notities toe.
Bewaaar recept
Opgeslagen!