Eigenlijk ben ik helemaal niet zo’n soepmens, tenzij je me bijvoorbeeld pompoensoep voorzet. Deze soep heb ik dan ook niet gegeten, maar mijn man wel. Hij vond het heerlijk! Hij kreeg deze soep als voorafje, maar je kunt er met zijn tweetjes prima een avondmaaltijd van […]

Dit recept voor lemper ajam staat al zo lang tussen mijn concepten, dat ik niet eens meer weet waar ik dit recept vandaan heb gehaald. Misschien van internet, maar ik denk eerder uit een van mijn vele kookboeken… ik weet het echt niet meer. Helaas […]

Zoals je hier hebt kunnen lezen heb ik een kookboek met enkel aardappelrecepten. Die heb ik ooit eens aangeschaft, maar vraag me niet waarom. Want in datzelfde artikel vertelde ik ook al dat ik helemaal niet van aardappelen hou. Maar toch, maar toch… die pureeknijper […]

Eigenlijk hield ik helemaal niet van aardappelen. Tenzij het zoete aardappel of friet was. Nou ja, in een stamppot kon het ook nog wel natuurlijk. Maar sinds ik een pureeknijper heb meegenomen uit Zweden en mijn ouderwetse kookboek met alleen maar aardappelrecepten weer ter hand […]

Soms heb je gewoon niet echt veel zin om in de keuken te staan en wil je een pizza. Natuurlijk kun je er eentje laten thuisbezorgen of afhalen, of een diepvriespizza eten, maar deze pittige pizza met gehakt is eigenlijk veel lekkerder. En nog snel […]

Na het fiasco van de mislukte bananencake uit de slowcooker besloot ik maar weer een gewone bananencake te maken. Dat ging stukken beter! Zowel koud als warm erg lekker en je schijnt het nog in te kunnen vriezen ook. Helaas gaat dat bij ons thuis […]

De vaste lasten gaan in 2019 verder omhoog. Dat blijkt uit onderzoek van Pricewise. De energierekening, de zorgverzekering, het internet en tv abonnement: het wordt allemaal weer een stukje duurder. What else is new?! De vaste lasten stijgen gemiddeld met wel € 700,- per jaar. […]

Ben jij net als ik dol op Zweden of een ander Scandinavisch land? Dan zie ik je dit weekend misschien wel tijdens de Scandinavië XL beurs in de Expo van Hoevelaken. Ook al wordt dit evenement voor de vijfde keer gehouden, voor mij is het […]

Gezond, vegetarisch en snel eten voor elke dag. Dat beloven de schrijvers van het boek The Green Kitchen at Home: David Frenkiel en Luise Vindahl. Een succesvol Scandinavisch (!) kookduo. David is Zweeds en Luise is Deens. En nee, ik ben geen vegetariër, maar heb […]

Deze pompoen appel compote is geweldig lekker en bovendien ook nog eens gezond. De meeste kinderen houden wel van appelmoes, door de pompoen er aan toe te voegen, krijgen ze gelijk ongemerkt toch weer groenten naar binnen. Daarnaast kun je deze compote echt overal bij […]