Recente berichten

Champignonsoep: klaar in een mum van tijd

Champignonsoep: klaar in een mum van tijd

Eigenlijk ben ik helemaal niet zo’n soepmens, tenzij je me bijvoorbeeld pompoensoep voorzet. Deze soep heb ik dan ook niet gegeten, maar mijn man wel. Hij vond het heerlijk! Hij kreeg deze soep als voorafje, maar je kunt er met zijn tweetjes prima een avondmaaltijd van […]

Lemper: het is even werken maar dan heb je ook wat

Lemper: het is even werken maar dan heb je ook wat

Dit recept voor lemper ajam staat al zo lang tussen mijn concepten, dat ik niet eens meer weet waar ik dit recept vandaan heb gehaald. Misschien van internet, maar ik denk eerder uit een van mijn vele kookboeken… ik weet het echt niet meer. Helaas […]

Bespaar continu
Gegratineerde aardappelpuree met Leidse kanter

Gegratineerde aardappelpuree met Leidse kanter

Zoals je hier hebt kunnen lezen heb ik een kookboek met enkel aardappelrecepten. Die heb ik ooit eens aangeschaft, maar vraag me niet waarom. Want in datzelfde artikel vertelde ik ook al dat ik helemaal niet van aardappelen hou. Maar toch, maar toch… die pureeknijper […]

Rode krieltjes met rozemarijn uit de oven

Rode krieltjes met rozemarijn uit de oven

Eigenlijk hield ik helemaal niet van aardappelen. Tenzij het zoete aardappel of friet was. Nou ja, in een stamppot kon het ook nog wel natuurlijk. Maar sinds ik een pureeknijper heb meegenomen uit Zweden en mijn ouderwetse kookboek met alleen maar aardappelrecepten weer ter hand […]

Pittige pizza met gehakt

Pittige pizza met gehakt

Soms heb je gewoon niet echt veel zin om in de keuken te staan en wil je een pizza. Natuurlijk kun je er eentje laten thuisbezorgen of afhalen, of een diepvriespizza eten, maar deze pittige pizza met gehakt is eigenlijk veel lekkerder. En nog snel […]

Bananencake – maar dan uit de oven (!)

Bananencake – maar dan uit de oven (!)

Na het fiasco van de mislukte bananencake uit de slowcooker besloot ik maar weer een gewone bananencake te maken. Dat ging stukken beter! Zowel koud als warm erg lekker en je schijnt het nog in te kunnen vriezen ook. Helaas gaat dat bij ons thuis […]

13 tips om te besparen op de boodschappen

13 tips om te besparen op de boodschappen

De vaste lasten gaan in 2019 verder omhoog. Dat blijkt uit onderzoek van Pricewise. De energierekening, de zorgverzekering, het internet en tv abonnement: het wordt allemaal weer een stukje duurder. What else is new?! De vaste lasten stijgen gemiddeld met wel € 700,- per jaar. […]

Ga je mee naar Scandinavië-XL? (27 en 28 oktober 2018)

Ga je mee naar Scandinavië-XL? (27 en 28 oktober 2018)

Ben jij net als ik dol op Zweden of een ander Scandinavisch land? Dan zie ik je dit weekend misschien wel tijdens de Scandinavië XL beurs in de Expo van Hoevelaken. Ook al wordt dit evenement voor de vijfde keer gehouden, voor mij is het […]

The Green Kitchen at Home – review

The Green Kitchen at Home – review

Gezond, vegetarisch en snel eten voor elke dag. Dat beloven de schrijvers van het boek The Green Kitchen at Home: David Frenkiel en Luise Vindahl. Een succesvol Scandinavisch (!) kookduo. David is Zweeds en Luise is Deens. En nee, ik ben geen vegetariër, maar heb […]

Slowcooker Sunday | Pompoen appel compote

Slowcooker Sunday | Pompoen appel compote

Deze pompoen appel compote is geweldig lekker en bovendien ook nog eens gezond. De meeste kinderen houden wel van appelmoes, door de pompoen er aan toe te voegen, krijgen ze gelijk ongemerkt toch weer groenten naar binnen. Daarnaast kun je deze compote echt overal bij […]


Hebben!

The Green Kitchen at Home – review

The Green Kitchen at Home – review

Gezond, vegetarisch en snel eten voor elke dag. Dat beloven de schrijvers van het boek The Green Kitchen at Home: David Frenkiel en Luise Vindahl. Een succesvol Scandinavisch (!) kookduo. David is Zweeds en Luise is Deens. En nee, ik ben geen vegetariër, maar heb […]

Review: Bij mij aan tafel – Nigella Lawson

Review: Bij mij aan tafel – Nigella Lawson

Eind november was ik jarig. Het lijkt wel een herhaling van de vorige boek review (Jamie Oliver). Aangezien “de jongens” (en aanhang) niet aanwezig waren kwamen ze van de week eten en toen kreeg ik een cadeaubon van FonQ. Geweldig! Gelijk maar twee nieuwe kookboeken […]

Review: 5 ingrediënten – Simpel & Snel koken van Jamie Oliver

Review: 5 ingrediënten – Simpel & Snel koken van Jamie Oliver

Eind november was ik jarig. Van mijn schoonouders kreeg ik het nieuwste boek van Jamie Oliver: 5 Ingrediënten – Snel & Simpel koken. Ik moest wel even geduld hebben trouwens, want de winkel waar mijn schoonmoeder kan komen zonder auto was uitverkocht.  Maar als echte Jamie fan […]

Oma Keasberry

Oma Keasberry

Recepten zoeken Onlangs was ik op zoek naar een Indisch recept en een Indisch restaurant wat ooit in Amsterdam gevestigd was. Toen kwam ik uit op de “beroemde” oma Keasberry. In 1954 opende ze de deuren van het restaurant Djokja in Amsterdam. Het restaurant was ook […]

Eet Paleo in 7 stappen!

Eet Paleo in 7 stappen!

Het nieuwe boek van Marinka Bil is uit: Eet Paleo in 7 stappen! En ik heb het boek natuurlijk direct besteld in de voorverkoop. Met de aanschaf van het boek in de voorverkoop kreeg je een setje maatlepels, werd je boek gesigneerd afgeleverd en maakte […]