Ben je al eens naar het Openluchtmuseum in Arnhem geweest? Doordat ik een museum jaarkaart heb kom ik er regelmatig. Of het nu regent of dat het prachtig weer is, er is altijd wel wat te zien en te beleven. Er zijn een hoop ‘doe-activiteiten’ […]

Zoals je eerder hebt kunnen lezen ben ik verliefd op Zweden geworden. En natuurlijk hoort daar ook FiKa bij. En geloof me als ik zeg dat deze kladdkaka om te smullen is. En bovendien ook nog eens makkelijk te maken. Ik weet bijna zeker dat […]

En dan zit je ineens thee te leuten met een collega die ook een passie voor koken heeft. Met het verschil dat zij kookt voor anderen en dat via haar website wil promoten en ik kook voor mezelf/gezin en deel de recepten via mijn website […]

Eigenlijk ben ik helemaal niet zo’n soepmens, maar hé sommige dingen lijken zo lekker dat je ze gewoon wél wil eten! En deze bamboesoep is zo’n soepje waar ik best warm van wordt. De bamboesoep gevonden in de Soepbijbel. Nee, niet het boek wat je […]

Ben jij een actieve 50-plusser en wil jij graag gratis naar de 26ste editie van de 50PlusBeurs? Dan heb ik goed nieuws voor je, want ik ga twee kaarten (à € 17,50 per stuk) weggeven. De 50PlusBeurs is van 18 t/m 22 september in Utrecht en […]

Foto: Obelink Vrijetijdsmarkt Wat is een skottelbraai Een skottelbraai is een kooktoestel dat voornamelijk door kampeerders wordt gebruikt. Maar ook gewoon thuis buiten koken kan heel goed met dit multifunctionele toestel. Je kunt er op bakken, grillen en wokken, maar hij is ook te gebruiken […]

Tijdens de lunchpauze zou ik met mijn collega een broodje gaan halen. Op het bordje stond “muhammara (paprika, walnoot, granaatappel)”. We waren allebei erg benieuwd en wilden wel een klein beetje proeven op een stukje stokbrood. Zo gezegd, zo gedaan. En toen was daar ineens […]

Tot en met zondag 28 oktober 2018 kun je in het Zuiderzee-museum genieten van de tentoonstelling “Vers van vroeger” en nog veel meer. Zowel het binnen- als het buitenmuseum zijn geopend van 10.00 – 17.00 uur. Honden zijn helaas niet toegestaan, maar blindegeleidenhonden natuurlijk wel! Eten […]

Van mijn keurige eetstijl (glutenvrij, niets geraffineerd, geen suikers etc.) is niet zo heel erg veel meer over, alhoewel het er wel weer aan zit te komen. Maar de glutenvrije rijstcrackers van Van der Meulen zijn er echt wel in gebleven. Wat zijn die ontzettend […]

Als er toch iets is waar ik op dit moment vreselijk van kan smullen dan zijn het wel geroosterde paprika’s van de BBQ. En het is er weer voor, dus ik haal ze met zakken tegelijk in huis. Ze zijn zoet, zacht en smaken werkelijk […]