Koken en bakken zonder ei

kip met kuikens

Wanneer je besluit om veganistisch te gaan eten valt het pas op hoeveel dierlijke producten er worden gebruikt. In de meest uiteenlopende gerechten en producten uit de supermarkt zie je melk of melkpoeder in de ingrediëntenlijst staan. En dan natuurlijk nog het eipoeder, eiwit of eigeel wat gebruikt wordt. Wil je zoet of hartig bakken? … Lees meer

Ken jij FridgeLove al?

koelkastliefde

Door slim gebruik te maken van je koelkast en sommige dingen alvast voor te bereiden, kun je producten langer bewaren en gooi je minder of niets meer weg. Daar bovenop komt nog eens dat het je best wat tijd kan schelen. Kristen Hong weet dit als geen ander! Als jij ook een Instagram account hebt … Lees meer

Vegan Pasta – Brianna Claxton

vegan pasta

Ben je dol op pasta en op zoek naar een nieuw kookboek? Het boek “Vegan Pasta” van Brianna Claxton vind ik een echte aanrader. Voor iedereen die op zoek is naar gezonde, smakelijke en eenvoudige pastarecepten zonder dierlijke producten is dit kookboek echt een must. Je vindt in dit kookboek meer dan 80 recepten uit … Lees meer

Voedseldrogers: hoe en waarom?

voedseldrogers

Één van de gezonde manieren om voedsel te bewaren is door het te drogen. Daarnaast kan het ook zorgen voor variatie in je dieet. Je droogt producten uit het seizoen om het in een ander seizoen te kunnen eten. Langzaam maar zeker worden voedseldrogers dan ook steeds populairder. We zijn op zoek naar beter, gezonder … Lees meer

WMF Kitchenminis: voedseldroger “snack to go”

wmf voedseldroger

Fruitleer, mueslirepen, gedroogd fruit of groentebouillon. Vanaf nu maak ik het zelf in mijn nieuwste aanwinst: voedseldroger snack to go. Na jaren trouwe dienst heb ik mijn oude voedseldroger vervangen door een compactere en modernere versie: de WMF Voedseldroger To Go. Het apparaat heeft mijn hart al direct veroverd toen ik hem zag in de … Lees meer

Receptloos leren koken

receptloos koken

Ook al had ik me voorgenomen geen kookboeken meer te kopen ben ik toch weer gezwicht. En wel voor het kookboek met de titel Receptloos. En dat is precies wat het is: een receptloos kookboek! Inleiding Via Instagram zag ik een gesponsord bericht voorkomen over het kookboek van Marlies Kooiman. In eerste instantie las ik … Lees meer

11 Instant Pot tips voor beginners

Daar is ‘ie dan: jouw instant pot! Je maakt de doos open, haalt de machine er vol trots en spanning uit en dan slaat de schrik je om het hart. Je hebt je goed geïnformeerd en hebt waarschijnlijk een hoop gelezen voordat je de instant pot aanschafte. Misschien heb je zelfs al wat gerechten op … Lees meer

InstantPot | Aanschaffen of niet?

Meestal loop ik flink achter als het gaat om de aanschaf van ‘hebbedingen’ voor in de keuken. Zo ook met de InstantPot. SlowCookers, MultiCookers, Snelkookpannen, InstantPots, keukenmachines, noem maar op. Je kunt een handeling zo gek niet bedenken of er is wel een machine voor. En ik heb veel, maar lang niet alles. Veel machines … Lees meer

13 tips om te besparen op de boodschappen

Besparen

De vaste lasten gaan in 2019 verder omhoog. Dat blijkt uit onderzoek van Pricewise. De energierekening, de zorgverzekering, het internet en tv abonnement: het wordt allemaal weer een stukje duurder. What else is new?! De vaste lasten stijgen gemiddeld met wel € 700,- per jaar. Besparen is dus een must. Elke maand brengen we ook een … Lees meer