Egg bites

egg bites

Egg bites zijn overgewaaid vanuit Amerika. Daar zijn ze bij Starbucks te koop als hot breakfast. Ze worden daar per twee stuks verkocht en sous vide gegaard. Wat is sous vide Sous vide is de Franse term voor ‘vacuümgaren’. Met deze techniek kun je zowel vlees, vis als groenten onder relatief lage temperaturen garen. Het … Lees meer

De grote gebakken aardappeltjes test

gebakken aardappeltjes

Op internet zie je heel vaak vragen voorbij komen als “Mijn gebakken aardappeltjes / frietjes worden niet krokant. Wat doe ik fout?” Vaak wordt aangeraden om een eetlepel olie bij de aardappeltjes te doen, ze even flink om te scheppen zodat ieder aardappeltje wat olie heeft en ze dan over te hevelen naar de AF … Lees meer

Airfryer baktijden

airfryer

Er is heel veel informatie op internet te vinden over Airfryer baktijden. Om je een handje te helpen tref je hieronder een tabel aan met baktijden. Je kunt binnen deze tabel sorteren en er zit een zoekfunctie in. Makkelijk toch?! De baktijden heb ik verzameld van verschillende websites en Facebookgroepen, waaronder  die van Airfryerweb en … Lees meer