Aardbeien drogen
Geniet ook in de winter van Hollandse aardbeien: droog ze tot poeder of fruitleer. Zo maak je van zomerkoninkjes altijd-koninkjes.
Voedseldroger
WMF Kitchenminis: voedseldroger “snack to go”
Fruitleer, mueslirepen, gedroogd fruit of groentebouillon. Vanaf nu maak ik het zelf in mijn nieuwste aanwinst: voedseldroger snack to go. Na jaren trouwe dienst heb ik mijn oude voedseldroger vervangen door een compactere en modernere versie: de WMF Voedseldroger To Go. Het apparaat heeft mijn hart al direct veroverd toen ik hem zag in de … Lees meer
Uien drogen in drie stappen
Zie jij weleens ingrediënten in een recept staan waarvan je denkt “Waar haal ik dat nou weer vandaan?”. Dat had ik dus met gedroogde gehakte uitjes. De enige droge uien die ik ken zijn de gebakken uitjes die je eet bij Oosters eten. Maar daar zit op zijn minst (palm)olie en zout in. Als je … Lees meer
Appels drogen en gebruiken (oven en voedseldroger)
Zijn de appels in de aanbieding of heb je een flinke oogst uit eigen tuin? Droog ze dan om er lang van te kunnen genieten. Je kunt appels drogen in de oven, een voedseldroger of gewoon aan de lucht. In dit artikel leg ik je uit hoe de appeltjes droogde in mijn voedseldroger. Omdat jij … Lees meer