Er zijn nogal wat recepten te vinden op internet. En zeker op Pinterest kom je vaak de Amerikaanse en/of de Engelse maten tegen. Er zijn heel wat sites te vinden met een omrekentabel of handige omrekenmodules. Maar om het je makkelijk te maken heb ik hieronder ook wat overzichtjes opgenomen. Voor alle cups en lepels geldt: doe de ingrediënten er losjes in en strijk af met een mes, tenzij anders aangegeven.
Engelse en Amerikaanse maten
Er is verschil tussen de Amerikaanse en Engelse vloeibare maten:
Amerikaanse pint = 500 ml of 16 fl oz
Engelse pint = 600 ml of 20 fl oz
Amerikaanse stick = 113 gram = ½ cup = 8 el of tbsp = ¼ pound
Handige omrekentabel
Zet ‘m in je favorieten op je smartphone of tablet, print het en plak het aan de binnenkant van je keukenkastje of hang het op de koelkast. Wat je ook doet, zorg dat je het bij de hand hebt.
Van cups naar lepels naar milliliters
1 cup = 16 eetlepels = 240 ml
½ cup = 8 eetlepels = 120 ml
¼ cup = 4 eetlepels = 60 ml
1 eetlepel (el) of tablespoon (tbsp) = 15 ml
1 theelepel (tl) of teaspoon (tsp) = 5 ml
Van ounce (oz) naar gram (afgerond)
1 oz = 28 gram
4 oz = 113 gram
36 oz = 1 kilogram
Omrekenen van Fahrenheit naar Celsius
200℉ = 100℃
250℉ = 120℃
275℉ = 140℃
300℉ = 150℃
325℉ = 160℃
350℉ = 180℃
375℉ = 190℃
400℉ = 200℃
425℉ = 220℃
