Campingkoken

Of je nu vakantie viert in een tentje, een camper of caravan of in een gehuurde kampeer accommodatie: eten doen we overal. Maar op de camping heb je vaak tocht wat minder tot je beschikking dan thuis, tenzij je naar Scandinavië gaat. De meeste campings hebben dan wel een zeer uitgebreide keuken met vaatwasser en al!

Ook op de camping kun je snel, lekker en gezond bezig zijn.

tortellini met paddenstoelen
Dit gerecht is prachtig in al zijn eenvoud: romig, kruidig en rijk aan smaak door gebruik van shiitakes. Tortellini wordt
pasta met groene aspergetips en kerstomaatjes
Deze pasta met groene aspergetips en kerstomaatjes heeft het allemaal: een diepe en toch subtiele smaak, pit, vocht en groenten.
groene salade met linzen
Deze groene salade zit bomvol met vezels, is knapperig en fris en geeft je een echte energiestoot. Eerlijk gezegd weet
salade met spinazie en gekruide kikkererwten
Deze Spaanse salade met spinazie en gekruide kikkererwten zit bomvol smaak en is supermakkelijk te maken. Perfect dus voor op
zomerse pastasalade
Deze zomerse pastasalade is heerlijk licht en toch vullend. Perfect voor zomerse avonden of tijdens een picknick. Al jaren maak
fattoush
Deze salade is een traktatie op zomerse dagen! Fattoush is een Libanese broodsalade. Zodra ik ergens een Libanees recept zie