Terug uit Londen kan ik me eindelijk weer uitleven in de keuken en ik had voor de halve week al bedacht wat het moest gaan worden: maandag een kokosrijst met knoflookgarnalen, dinsdag pasta met spinazie en woensdag Griekse stijl köfte, muntknoflooksaus en gekruide rijst.
Lekker tafelen
En ook deze week kwam Lekker Tafelen met een tweet over lamsköfte met muntsaus. Bij Silphya kwam runderköfte op tafel. In het recept staat “Griekse keuken”, maar het zou natuurlijk Griekse Stijl moeten zijn, want erg authentiek kunnen we dit niet noemen.
Dit blog bevat mogelijk affiliate links. Dat betekent dat ik een klein bedrag verdien als jij een product bestelt via een van die links. Het kost jou niets extra, maar je helpt mij om deze website te kunnen bekostigen. Dank je wel dus daarvoor!