Groentesoep: de lekkerste maak je zelf!

twee soepkommen waarvan 1 gevuld met groentesoep

Deze simpele groentesoep zit vol met smaak terwijl er gewone alledaagse groenten in gebruikt worden. Je kunt onderstaand recept aanhouden, maar je kunt ook prima aanpassen naar eigen smaak. Of om het recept aan te houden als richtlijn en je laatste restjes groenten uit de vriezer of koelkast op te maken. Het is het perfecte … Lees meer

Pumpkin pie (no bake)

pumpkin pie

Toen ik in januari 2020 een pumpkin pie cheesecake maakte at ik nog van alles. Sindsdien is er wel het een en ander veranderd in mijn leef- en eetpatroon. Hoog tijd dus om een pumpkin pie te maken die helemaal plantaardig is. Deze is extra makkelijk omdat er geen oven aan te pas komt. Pompoenkruiden … Lees meer