Deze gekruide kipfilet met een zoetje wil jij iedere avond wel eten

Kipfilet uit de koekenpan of oven kan natuurlijk ook, maar deze gekruide kipfilet met een zoetje maakte ik klaar in de Airfryer. Gewoon omdat het kan. Ik heb dat ding tenslotte niet voor niets gekregen. Ik wil hem eigenlijk zo veel mogelijk gebruiken om te zien wat er allemaal mogelijk is. Of niet.

Gekruide kipfilet

Als ik heel eerlijk ben vond ik dat de kip lekker mals en sappig bleef. Veel beter dan vanuit de oven. En als ik je een tip mag geven: maak het van kippendijen, dan wordt het nog lekkerder! Helaas houdt manlief er niet van, dus vandaar dat in onderstaand recept kipfilet is gebruikt.

Lekker met een frisse salade en krieltjes of met fritatta’s van bloemkool en broccoli.

Onderstaande tijd geldt voor mijn airfryer. Heb jij een andere machine dan een Molino van 3,5 liter? Let dan even goed op dat de kip wel gaar is. Een vergiftiging zit anders in een klein mandje!

gekruide kipfilet uit de airfryer

Gekruide krokant gebakken kip

1 van 1 stem
Afdrukken Pin Waardering
Bereidingstijd: 20 minuten
Totale tijd: 50 minuten
Porties: 2 personen

Ingrediënten

  • 1 kipfilet
  • 1 tl honing
  • 1 draai zeezout
  • ¼ tl gemberpoeder
  • ¼ tl knoflookpoeder
  • 1 tl gerookte paprikapoeder
  • 1 el olijfolie

Instructies

  • Doe alle ingrediënten in een kom. Snijd de "vuiligheid" van de kip weg en leg in de marinade. Schep goed om en masseer de marinade even in de kip. Zet dan minimaal een half uur afgedekt weg.
  • Leg de kip in de AF en stel de temperatuur in op 180℃. Bak de kip 10 minuten.
  • Keer de kip dan om en bak nogmaals 10 minuten, maar dan op 160℃.

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *