Avocado ijs
Ook nodig
Ingrediënten
- 4 avocado's, rijp
- 250 ml amandelmelk, ongezoet
- 250 ml room
- 100 gram suiker
- ½ citroen
Instructies
- Snijd de avocado’s in de lengte doormidden en verwijder de pit. Schep het vruchtvlees eruit.
- Pureer de avocado’s met behulp van keukenmachine of blender.
- Voeg nu het citroensap, melk, de plantaardige room en suiker toe en mix tot een glad geheel.
- Giet het mengsel over in een lage bak en zet het 2,5 uur in de vriezer. Meng het dan nog een keer goed door en zet weer terug in de vriezer voor 2,5 uur.
Persoonlijke notities
Dit blog bevat mogelijk affiliate links. Dat betekent dat ik een klein bedrag verdien als jij een product bestelt via een van die links. Het kost jou niets extra, maar je helpt mij om deze website te kunnen bekostigen. Dank je wel dus daarvoor!
