Niet iedereen is fan van zuurkool, zeker kinderen niet. Maar deze ovenschotel met zuurkool en spekreepjes is echt een aanrader. …
Sojavrij
Romige pasta met doperwten en courgette
Ondanks dat mijn man meer houdt van pasta met ‘rode sauzen’, besloot ik toch om deze romige pasta met doperwten …
Stamppot pastinaak met geroosterde peulvruchten
Pastinaak is nu volop verkrijgbaar en valt onder de ‘vergeten groenten’. Maar niet vergeten door mij, ik vind het echt …
Boerenkool stamppot met oesterzwammen
Als jij ook geen genoeg kunt krijgen van oesterzwammen dan is deze boerenkool stamppot met oesterzwammen echt wat voor jou! …
Ketjapzwammen met basmati rijst
Dit gerecht van ketjapzwammen met basmati rijst en sperziebonen is toch wel zo ontzettend lekker, makkelijk en snel op tafel …
Saucijzenbroodje van linzen
En dan heb je ineens trek in iets hartigs. En wel in een saucijzenbroodje! Maar waar haal je die zo …
Groentesoep: de lekkerste maak je zelf!
Deze simpele groentesoep zit vol met smaak terwijl er gewone alledaagse groenten in gebruikt worden. Je kunt onderstaand recept aanhouden, …
Zo maak je appelazijn
Regelmatig maak ik appelmoes of appelcompote. Maar die schillen en klokhuizen worden altijd weggegooid. Dat vond ik eigenlijk best zonde. …
Maïskolf uit de airfryer
Als jij behoort tot ‘team maïskolf’ én je hebt een airfryer, dan ga je hier echt heel blij van worden. …
Kanda bhaji (Indiase snack van ui)
Zo’n beetje ieder Indiaas restaurant heeft dit gerecht wel op het menu staan als voorgerecht: kanda bhaji. Alhoewel het overal …
Lemon curd chiapudding
Ook al grijp ik vaak terug naar de bekende overnight oats in allerlei varianten, ik mag toch ook wel heel …
Pumpkin pie (no bake)
Toen ik in januari 2020 een pumpkin pie cheesecake maakte at ik nog van alles. Sindsdien is er wel het …