Baba ganoush is een heerlijk Mediterraan gerecht dat wordt gemaakt van geroosterde aubergines, tahin, knoflook en citroensap. Het is een …
Midden-Oosten
Pikante hummus
Pikante hummus kocht ik altijd in de winkel terwijl ik andere soorten hummus wel zelf maakte. Gek toch eigenlijk? Zeker …
Falafel
🍴 12 stuks
🕒 20 minuten
Fattoush
Deze salade is een traktatie op zomerse dagen! Fattoush is een Libanese broodsalade. Zodra ik ergens een Libanees recept zie …
Muhammara (Libanese dip)
🍴 1 pot
🕒 20 minuten