Chili con carne met rundvlees uit de slowcooker is vooral erg makkelijk. De voorbereiding doe je ’s morgens en als je dan tegen etenstijd thuiskomt kun je gelijk aan tafel. Heerlijk na een lange dag wandelen of uitwaaien op het strand bijvoorbeeld.
Heston Blumenthal
Nadat ik me uren had uitgesloofd om de de chili van Heston Blumenthal na te maken, besloot ik dat het ook makkelijker moest kunnen. Met flink wat aanpassingen zou het ook prima in de slowcooker gemaakt moeten kunnen worden.
Recept chili con carne
Het gemak van een slowcooker
Het grootste voordeel van een slowcooker is natuurlijk dat je er geen omkijken naar hebt. Zo kun je na een dag hard werken toch genieten van een heerlijke maaltijd. En voor stoofschotels hoef je zelfs niet meer thuis te blijven. De machine doet het werk.
Heb je nog geen slowcooker, maar ben je wel benieuwd naar het apparaat? In het artikel “Een slowcooker aanschaffen” vertel ik er meer over.
Meer chili con carne recepten
- chili con carne met rundvlees van Heston Blumenthal
- chili con carne met kip uit de instant pot (link volgt)
- chili sin carne – een heerlijk vegetarische chili. Al vele malen gegeten, hoog tijd om dit gerecht ook op Silphya’s Kitchen te publiceren dus.
FOTO: PIXABAY
Dit blog bevat mogelijk affiliate links. Dat betekent dat ik een klein bedrag verdien als jij een product bestelt via een van die links. Het kost jou niets extra, maar je helpt mij om deze website te kunnen bekostigen. Dank je wel dus daarvoor!