Omeletwraps met zelfgemaakte pompoen hummus en ham

omeletwraps

Lunch is iedere dag weer een “drama”. Het moet mee kunnen naar het werk, het moet lekker en liefst een beetje gezond (en slank) zijn en het moet lekker blijven tot aan lunchtijd. Deze omeletwraps met pompoen hummus en ham voldoen aan al die eisen. Je kunt kant en klare hummus gebruiken, maar zelfgemaakt is lekkerder.

Een handje rucola – of andere sla – meegerold in de omeletjes is ook erg lekker.

omeletwraps

Omeletwraps met pompoen hummus en ham

No ratings yet
Auteur: Sylvia
Slank en goddelijk. Dat zijn de termen die in mij opkomen als ik een hap neem van deze heerlijke omeletjes. Lekker en makkelijk in de lunchbox!
Print recept Pin recept
Voorbereidingstijd: 5 minuten
Bereidingstijd: 10 minuten
Totale tijd: 15 minuten
Porties: 2 personen

Ingrediënten

Instructies
 

  • Kluts de eieren met de chilivlokken.
  • Bak zeer dunne omeletjes van het eiermengsel. Gebruik steeds een heel klein beetje kokosolie.
    omeletwraps
  • Besmeer de omeletjes met de hummus en beleg met ham. Rol ze vervolgens op. Verdeel over twee lunchtrommels.
    Pompoen hummus
Lunch
Nederlands
Gevulde wraps, Omeletwraps
Heb jij dit recept gemaakt?Jouw creatie bewonder ik graag op Instagram! Vergeet dus niet om @SilphyasKitchen of #SilphyasKitchen te vermelden.
close

Gratis eBook

Vul je gegevens in en je krijgt maximaal 1 keer per week de nieuwsbrief PLUS het gratis eBook "Culinaire rondreis door Indonesië".

Geef een antwoord

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Recept waardering




Ook hier worden cookies gebruikt. Door op akkoord te klikken accepteer je het gebruik van deze cookies.  Meer info