Zo maak je appelmoes
Pure ongezoete appelmoes is het lekkerst. Maar ik geef je een paar verrassende tips om de appelmoes een oppepper te geven.
Appel
Salade met meiraap en appel
Meiraap valt onder de vergeten groenten. Ik haalde hem uit de vergetelheid en maakte een heerlijke frisse salade met dit knolletje en appel.
Rodekool met appeltjes
Wat mij betreft is rodekool met appeltjes altijd een goed idee! Ik leg je uit hoe je dit gerecht maakt in de instant pot én op het gasfornuis.
Bietensap met appel, wortel en gember
Een heerlijk gezond groentensapje met een pittige nasmaak van de gember.
Apple butter
Apple butter is geen moes, geen jam en geen stroop. Het zit overal een beetje tussenin. Je kunt apple butter bereiden in de slowcooker, op het vuur of in een instant pot. Maar wat is apple butter eigenlijk en wat kun je er mee? En kun je het ook goed bewaren? Hieronder krijg je antwoord … Meer lezen
Appels drogen en gebruiken (oven en voedseldroger)
Zijn de appels in de aanbieding of heb je een flinke oogst uit eigen tuin? Droog ze dan om er lang van te kunnen genieten. Je kunt appels drogen in de oven, een voedseldroger of gewoon aan de lucht. In dit artikel leg ik je uit hoe de appeltjes droogde in mijn voedseldroger. Omdat jij … Meer lezen
Yoghurt met appelcompôte
Goed ontbijten vind ik belangrijk. Het moet mij zonder trek tot de lunch brengen. Door het eten van deze yoghurt met appelcompôte en een topping haal ik het met gemak tot aan de lunch. Op deze manier ben ik ook een goed eind op weg met de dagelijkse fruit- en zuivelinname. Appelcompôte of appelmoes Eigenlijk … Meer lezen
Pompoen appel compote
Deze pompoen appel compote is geweldig lekker en bovendien ook nog eens gezond. De meeste kinderen houden wel van appelmoes, door de pompoen er aan toe te voegen, krijgen ze gelijk ongemerkt toch weer groenten naar binnen. Daarnaast kun je deze compote echt overal bij eten! Wat dacht je hiervan een schep door de pap … Meer lezen
Pap met appelcompote: ik lust er wel pap van
Een gezond begin van de dag. Het gezegde luidt “ontbijt als een koning, lunch als een prins en dineer als een pauper”. Nou, ik kan je verzekeren dat je na dit ontbijt de eerste uren niet aan lunch moet denken! Althans, wij niet. Wij zaten propvol. Maar wat was deze pap met appelcompote lekker zeg! … Meer lezen
Gevulde appeltjes
Eigenlijk ben ik niet zo heel erg van de ’toetjes’, maar deze gevulde appeltjes zijn een geweldig dessert. Het is niet al te machtig en fruit met noten moet natuurlijk altijd wel kunnen. Een beetje vanillesaus (of vanillevla) er bij en klaar ben je. Wil je er echt een feestje van maken dan schep je … Meer lezen
Pompoensoep met appel en peer
Deze soep met appel en peer is heerlijk als lunch of ontbijt. Maar wil je er een maaltijdsoep van maken voeg dan wat quinoa, rijst, noten, pitten en zaden of wat overgebleven (pulled) kip toe. Je krijgt gelijk de nodige hoeveelheid vitaminen A en C binnen.
Ovenschotel met spruitjes en appel
“Ik lust geen spruitjes”. Deze uitspraak heb je vast al vaker gehoord. Of misschien roep je het zelf wel… Vooral kinderen zijn dwars van spruitjes. Maar waarom eigenlijk? Spruitjes zijn erg lekker en bovendien ook nog eens erg gezond. Meestal worden spruitjes (te lang) gekookt, waardoor ze een vieze geur krijgen, als van rotte eieren. … Meer lezen
