Soms heb je van die dagen dat je nog van alles moet doen en je geen tijd vrij wilt maken om te koken. Natuurlijk kun je dan iets laten bezorgen, of misschien uit de vriezer halen. Maar je kunt ook deze supersnelle pompoensoep maken. Krijg je toch nog wat vitaminen binnen en misschien waardeert iedereen wel extra als je zo’n lekkere soep in een handomdraai op tafel tovert.
Je kunt overigens een stukje geitenkaas toevoegen, geeft direct een heel andere smaak. Laat in dat geval wel de kip en koriander weg.
Dit blog bevat mogelijk affiliate links. Dat betekent dat ik een klein bedrag verdien als jij een product bestelt via een van die links. Het kost jou niets extra, maar je helpt mij om deze website te kunnen bekostigen. Dank je wel dus daarvoor!