saucijzenbroodjes

Zo maak je zelf saucijzenbroodjes

door

Saucijzenbroodjes zijn een heerlijk tussendoortje. Ik haalde ze graag bij de bakker of de Hema, maar tegenwoordig maak ik ze gewoon zelf. Lekker makkelijk in de airfryer.

Waardering

Bereidingstijd 20 minuten
5 gehaktbroodjes

Materiaal

Ingrediënten

  • 300 gram rundergehakt
  • 5 plakjes bladerdeeg
  • 1 sjalotje
  • 1 tl kurkuma
  • 1 tl gemberpoeder
  • 1 el sambal
  • 1 ei
  • peper en zout

Zo maak je het

  • Leg de plakjes bladerdeeg op het aanrecht om te ontdooien.
  • Snipper het sjalotje en doe dit samen met het gehakt en de kruiden in een kom. Meng het goed door elkaar met een vork of je handen. Gebruik een ¼ cupmaat om het gehakt in gelijk porties te verdelen.
  • Kneed langwerpige rolletjes van het gehakt en leg een portie op ieder plakje bladerdeeg. Maak met een scherp mes vier inkepingen in de andere helft en vouw het over het gehaktrolletje. Druk de zijkanten goed dicht met een vork.
  • Besmeer de broodjes met een losgeklopt ei en leg ze vervolgens in de airfryer. Stel de temperatuur in op 200°C en de tijd op tien minuten.
Ga jij dit recept maken? Deel het op Instagram!Roep me via @SilphyasKitchen en gebruik de hashtag #silphyaskitchen

Meer airfryer recepten

Recepten direct in je inbox?

Dit blog bevat mogelijk affiliate links. Dat betekent dat ik een klein bedrag verdien als jij een product bestelt via een van die links. Het kost jou niets extra, maar je helpt mij om deze website te kunnen bekostigen. Dank je wel dus daarvoor!

Plaats een reactie

Review