Toen ik in januari 2020 een pumpkin pie cheesecake maakte at ik nog van alles. Sindsdien is er wel het …
Glutenvrij
Tofu uit de airfryer met broccoli en worteltjes
Dit Chinese gerecht is zeer smakelijk, snel klaar en ook nog eens gezond te noemen. De tofu uit de airfryer …
Baba ganoush
Baba ganoush is een heerlijk Mediterraan gerecht dat wordt gemaakt van geroosterde aubergines, tahin, knoflook en citroensap. Het is een …
Limoentaart met kiwi (no bake)
Op zomerse dagen is een frisse limoentaart met kiwi echt een geweldige traktatie. Neem een stukje bij de koffie, zomaar …
Rigatoni met romige saus
Rigatoni is een stevige pasta die goed samen gaat met romige dikke sauzen. Om de saus ook nog wat extra’s …
Franse uiensoep met een twist
Franse uiensoep is een hartverwarmende klassieker die vaak op het menu staat in traditionele Franse restaurants en bistro’s. Het is …
Limabonen in rozemarijn-knoflookboter
Soms heb ik een recept in concept staan, terwijl ik het nog niet heb gemaakt en nog geen foto’s heb. …
Yoghurttaart met kersen (no bake)
Nu zou ik kunnen zeggen dat deze frisse yoghurttaart met kersen gezond is, maar dat is natuurlijk onzin. Het is …
Pico de gallo
Er zijn een aantal keukens die mijn hart hebben veroverd. De Mexicaanse keuken is er één van. Deze pico de …
Tacodilla’s met pico de gallo
Wat zijn tacodilla’s nu weer?! Dat zijn dus tortilla’s die dubbelgevouwen zijn waardoor ze eruit zien als taco’s. En deze …
Tomatenketchup
Ook al vind ik de mayolijn van Remia erg lekker, ik eet mijn frietjes toch het liefst met ketchup of …
Slabootjes gevuld met zomerse bonenschotel
Zelfs met warm weer kan ik een ‘Mexicaanse bonenschotel’ heel erg waarderen. Of misschien moet ik zeggendan kan ik het …