Groentesoep: de lekkerste maak je zelf!

twee soepkommen waarvan 1 gevuld met groentesoep

Deze simpele groentesoep zit vol met smaak terwijl er gewone alledaagse groenten in gebruikt worden. Je kunt onderstaand recept aanhouden, maar je kunt ook prima aanpassen naar eigen smaak. Of om het recept aan te houden als richtlijn en je laatste restjes groenten uit de vriezer of koelkast op te maken. Het is het perfecte … Lees meer

Groene salade met linzen

groene salade met linzen

Deze groene salade zit bomvol met vezels, is knapperig en fris en geeft je een echte energiestoot. Eerlijk gezegd weet ik niet precies wanneer mijn kijk op salades veranderd is, maar ik denk rond de tijd dat ik me meer bezig ben gaan houden met gezondheid, plantaardige voeding en veganisme. Ik stop er nu van … Lees meer