Yoghurtcake met rabarber en abrikozen is onwijs lekker. Server het bij het ontbijt, dessert of geniet tussendoor van een stukje. Ben jij ook zo dol op rabarber? Ik heb het in ieder geval weer helemaal herontdekt. Ooit had ik een rabarberplant in de tuin staan. Deze struik is helemaal overwoekerd door laurier en vlinderstruiken. En … Lees meer
Toen wij net terug waren uit Zweden, gingen we gauw naar de Ikea. Dat een land je toch zo in vervoering kan brengen dat je maar gauw naar de blauw-gele winkelketen gaat om het gevoel weer terug te krijgen. Dat is raar. Ik kan maar geen genoeg krijgen van Zweden. Hoe dan ook: bij de … Lees meer
Doordat rabarber veel als nagerecht wordt gegeten, bijvoorbeeld met hangop, wordt het gezien als fruit. Toch is rabarber wel degelijk een groente! De plant heeft dikke frambozenrode stelen en grote bladeren. Voor zover ik weet worden alleen de stelen gegeten. Rabarber is zowel warm als koud lekker. Wedden dat je deze rabarbervlaai niet af kunt laten koelen? … Lees meer
Uit het boek 5 Ingrediënten van Jamie maakte ik dit gerecht. Natuurlijk gaat het om vijf hoofdingrediënten, maar peper en zout en olijfolie heeft iedereen wel in huis. Zoals bijna alle gerechten van Jamie was deze kip met pesto onder een dakje van bladerdeeg ook weer helemaal geweldig! Meer gerechten met bladerdeeg Zoals je misschien … Lees meer
